Lizalice od čokolade

Izvolite jedan savršen slatkiš za decu. Nedavno smo slavili sinov rođendanac i morala sam da smislim nešto zanimljivo za decu, a lako izvodljivo za “izvođača radova”. Deca su se oduševila. Čak su se i odrasli gurali za ovu lizalicu.

Potrebni sastojci:

Za čokoladni biskvit

  • 3 jajeta
  • 60 g šećera, može i 100 g, zavisi od Vašeg ukusa
  • 170 g čokolade sa 70 % kakaa
  • 170 g maslaca
  • 120 g brašna
  • vanilin šećer
  • prstohvat soli

Druga faza

  • 10 – 12 kašika soka od ceđene pomorandže
  • 120 g čokolade za kuvanje
  • 1-1.5 dcl mleka
  • 50 g maslaca
  • stiroporske posude

Postupak:

Mikserom izmešajte jaja, šećer, vanilin šećer i so. Istopiti čokoladu i maslac, najbolje bi bilo na pari, pa to malo rashladiti pa dodati masi koju ste izmiksali. Na kraju dodati brašno. Sipati u tepsiju u koju ste stavili pak papir. Peći na 180 C oko 15 minuta. Tačnije peći dok na čačkalici nema testa od biskvita.  Sačekajte da se biskvit ohladi, pa ga izmrvite u činiju. U to sipajte sok od pomorandže, dobro izmešajte, pa pravite kuglice. Od drvenih štapića za ražnjiće napravite drškice za lizalice i ubadajte u kuglice. Ostavite ih u frižider da se stegnu 12-24 sata. Napravite čokoladnu glazuru, pa umačite kuglice i ubodite ih na dno stiroporskog tanjira.  Ostavite u frižideru do konzumacije.

Prijatno!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s