Mudre misli dana

Untitled-1

Advertisements

Život u bojama

zivot_u_bojama (4)

Predivna i kreativna Ozrenka Božić koja živi i radi u Banja Luci, očarala me je svojom idejom koju je nazvala “Život u bojama”. Zanimljivo ukrašene posude i to peskom u boji, a u njima se nalaze biljke – sukulenti, kaktusi ili šta vi poželite. Svaka posuda je unikat za sebe. Posude mogu biti male i velike u zavisnosti šta vama treba. Ako želite naručiti neki od proizvoda, kontaktirajte dizajnerku direktno na njenom profilu Ozrenka Božić ili na strani Život u bojama. Izrada jedne vesele i dekorativne posude traje oko 3 sata. Biljke se održavaju kao i u običnim saksijama. Veoma efektno, zar ne? Pogotovo što su pred nama mnogobrojni praznici….

zivot_u_bojama (9) zivot_u_bojama (7)

zivot_u_bojama (6)

zivot_u_bojama (5)

zivot_u_bojama (3)

zivot_u_bojama (2)

zivot_u_bojama (1)

zivot_u_bojama (8)

Domaći voćni jogurt

IMG_2230Domaći jogurt se tako jednostavno pravi, da je prosto sramota što svako od nas to ne radi u svojoj kući. Ne morate to raditi svaki dan, ali vikendom je to sasvim dovoljno. Zdraviji je, ukusniji i sigurniji za vas i vašu porodicu, jer znate da ste u njega stavili prirodne i zdrave sastojke. Pronađite neku ženicu na selu koja prodaje mleko i počnite da zadovoljavate svoje potrebe za zdravom ishranom.

Jogurt:

1l mleka

1 čaša jogurta

1 kašika pavlake

malo soli

Priprema:

Mleko malo posolite i skuvajte. Ostavite da se malo prohladi, da bude mlako. Jogurt i pavlaku promešajte i dodajte u mlako mleko. Dobro promešajte i stavite u rernu koju ste ugrejali na 50C, pa isključili. Ostavite da stoji u rerni bar šest sati kako bi se aktiviralo razmnožavanje jogurtnih bakterija. Nakon toga jogurt sipajte u čiste staklene teglice ili flaše sa širokim grlom i stavite u frižider da se dobro ohladi. Možete da ga pijete ili u ovom slučaju da napravite domaći voćni jogurt, dodajući u njega džem ili slatko od omiljenog voća.

Slatko od malina/kupina/jagoda:

500 g voća (može i zaleđenog)

250 g šećera

Priprema:

U šećer sipati malo vode da se skuva (oko 20 minuta) slatki sirup. U sirup sipati oprano voće, pa nastaviti kuvati, uz lagano gnječenje. Dok se kuva skidati sa površine penu. Kada dobijete željenu gustinu, skinuti sa vatre i prekriti vlažnom gazom. Kad se malo prohladi, sipati slatko u čiste male tegle. Čuvati ga u frižideru. Kada se otvori teglica ovog slatka trebalo bi ga što pre pojesti, pošto u njemu nema konzervansa.

Ukoliko neko od ukućana nije ljubitelj komadića voća u slatku, onda štapnim mikserom ili malim blenderom usitnite slatko dok ne budete zadovoljni teksturom.IMG_2217